En son konular
DOLANGEL
2 posters
Kafadar Forum :: Genel :: Kadınca :: Yemek Tarifleri
1 sayfadaki 1 sayfası
DOLANGEL
DOLANGEL:
3 su b. buğday unu
2 su b. tam buğday unu
1 p. yaşmaya
1 tatlı k. tozşeker
1 çorba k. tuz
1 çay b. sıvıyağ
ara katlar için:
100 gr tereyağı
iç harcı için:
4 patates
2 soğan
250 gr kıyma
1 çorba k. tereyağı
sıvıyağ
üzeri için:
2 çorba k. yoğurt
1 yumurta
sıvıyağ
susam
HAZIRLANIŞI:
Hamuru için karıştırma kabına buğday ve tam buğday unu alın üzerine toz şekeri
tuzu sıvıyağı ekleyin ve unun ortasına yaşmayayı ekleyin.Yaş mayanın üzerine ılık su
dökerek ilk önce mayayı eritin daha sonra unu da alarak bir hamur elde edin.
İç malzemesi için ise soğanı yemeklik doğrayın ve tavaya alın biraz kavurduktan sonra
üzerine kıymayı ekleyin.Haşlanmış olan patetesi rendeleyin biraz karışıtıp ocaktan
alın ve soğumaya bırakın.
Hamuru 3 parçaya bölün ve herbirini merdane yardımıyla açın üzerlerine eritilmiş
tereyağı sürün ve tekrar elinizle hamurunuzu genişletin.Hamurların üzerine kıymalı,
patatesli harçtan paylaştırın ve uç kısımlarından başlayarak bir rulo yapın.3 parça
hamuruda bu şekilde hazırlayın.Fırın tepsisini yağlayın ve hamurlarınızı fırının ortasından
başlayarak yuvarlak olacak şekilde dizin.
Sosu için ise yoğurdu,1 yumurtayı ve sıvıyağı karıştırıp hamurunuzun üzerine sürün.
Önceden ısıtılımış 180 derecelik fırında pişirin
m_db- Mesaj Sayısı : 270
Yaş : 40
Nereden : TRABZON
Kayıt tarihi : 08/02/07
Kafadar Forum :: Genel :: Kadınca :: Yemek Tarifleri
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
31.10.10 0:45 tarafından hasarli
» Tanışalım...
02.10.09 14:19 tarafından Estergon
» Yengeç Burcu
11.09.09 22:30 tarafından Estergon
» Bir hafta niçin 7 gündür ?
11.09.09 22:27 tarafından Estergon
» İyi anne-baba çocuğuna kural koyar... Ve bunları uygular!
11.09.09 22:26 tarafından Estergon
» Kozmetikler ve allerji
11.09.09 22:25 tarafından Estergon
» Ekmek Teknesi [DİZİ]
11.09.09 16:36 tarafından Darkworld
» Şu anda ne dinliyorsunuz ?
11.09.09 11:27 tarafından Estergon
» İmzaya,Avatara,Nicke Puan Verme
07.09.09 9:57 tarafından Estergon
» NostaLJi Çizgi FiLmLer: Şirinler
06.09.09 16:11 tarafından тαωéTéR
» Gta Vice City (GTA)
05.09.09 20:01 tarafından тαωéTéR
» Türkçe Sarkı Sözleri İstekleriniz..
05.09.09 15:47 tarafından тαωéTéR
» bu konuya baslık ve söyleyecek kelime bulamıyorum..
05.09.09 15:27 tarafından тαωéTéR
» ~~ÇocukLar Duymasın~~
05.09.09 15:22 tarafından тαωéTéR
» Ayrılsak da Beraberiz
05.09.09 15:20 tarafından тαωéTéR
» 7 Numara [DİZİ]
05.09.09 15:02 tarafından тαωéTéR
» Çiçek Taksi [DİZİ]
05.09.09 14:54 tarafından тαωéTéR
» Anna KARENINA
05.09.09 13:47 tarafından Estergon
» KÜRK MANTOLU MADONNA
05.09.09 13:46 tarafından Estergon
» Kültür Nedir ?
05.09.09 13:19 tarafından Hutame
» Varmı Memleketim Gibisi...
05.09.09 13:13 tarafından Estergon
» Linkin Park Numb
05.09.09 10:31 tarafından Estergon
» Pink Floyd-Remember A Day
05.09.09 10:30 tarafından Estergon
» Zombie-Cranberries
05.09.09 10:29 tarafından Estergon
» Kanye West Amazing
05.09.09 10:28 tarafından Estergon