CEVİZLİ İNCİR DİLİMLERİ

[m_db]

CEVİZLİ İNCİR DİLİMLERİ:
1 su b. ceviz
1 su b. incir
2 su b. un
yarım p. kabartma tozu
1 p. vanilya
1 su b. esmer tozşeker
100 gr tereyağı
100 gr margarin
2 yumurta
üzeri için:
1 su b. bütün ceviz
HAZIRLANIŞI:
Önce tereyağı ve margarini esmer şekerle çalıştırın. Üzerine yumurtaları kırıp karıştırın. Önceden
sıcak suda yumuşatılmış incirleri doğrayın.Doğranmış cevizleri ilave edin. En son vanilya, kabartma
tozu ve unu ilave edin. Bu karışımı yağlanmış fırın kabına alıp üzerini düzeltin. En son üzerine yarım
cevizleri dizip 170 derecede pişirin. Üzeri kızarınca fırın ısısını biraz düşürün. Üzeri kuruyacak
ama içi yumuşacık kalacak. Daha sonra dilimleyerek servis yapın.
ananaslı kekden sonraki favorimiz bu nefis dilimler..